תוספי תזונה

לעתים בקליניקה נגלה כי יש צורך בנטילת תוספי תזונה, כמו ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן ועוד. יתכן כי יש חסרים תזונתיים שהתגלו בבדיקות המעבדה, או על פי סימנים קליניים אצל המטופל. מדע תוספי התזונה הוא מערבי ומחקרי, והוכח כיעיל כשהשימוש בו נכון.

אני אינני ממהרת להורות על נטילת תוספים ומנסה, בהתאם לצרכי ולאורח החיים של המטופל, למלא את הדרוש בתזונה נכונה. לעתים אין בכך די, ולמשך תקופה מסוימת אמליץ למטופל לצרוך תוסף טבעי כלשהו עד למילוי החסר.
חשוב לדעת, שאין לצרוך תוספים ללא יעוץ מקצועי של נטורופת או תזונאי טבעי, בעיקר הדבר מהותי לנשים הרות ומניקות ולילדים.

הרחבת הדעת בנושא

שוק איכרים
מעדן שנותן את הבמה לטעמם האמיתי של הירקות. קל להכנה, עם תוצאה מרשימה.
שעועית אזוקי אדזוקי
נעים להכיר- שעועית אזוקי. זו שעועית שנחשבת לאחת הבריאות, היא קלה לעיכול יחסית לשאר הקטניות ויש לה טעם עשיר ונהדר, בעל גוון מתקתק (במזרח נוהגים להכין ממנה קינוחים). היא עשירה מאוד במינרלים, דוגמת אשלגן, מגנזיום, ברזל ואבץ, ויטמיני B וכמובן סיבים.
איך בעצם חוזרים לפשטות באוכל? הודיה אמיתית יכולה להגיע לרוב רק מהיכרות עם החסר. הדור שלנו לא מכיר את החסר הזה. החסר של הדור שלנו הוא חסר בג'ינס ממותג או חסר של תיק חדש לבית הספר (כי יש ילדים שמחליפים תיק כל שנה). כשאתה מתוודע לילדים שיש להם סט אחד של בגדים, אתה מבין כמה תרבות השפע עיוורה אותנו. הדור של ההורים שלי, אלה שגדלו כאן בשנות החמישים והשישים, חלקם ידעו חסר וחלקם פחות. אבל הם יודעים להעריך..