רכיבים:
יוגורט ביו 3% (לבחור את אלה שפחות נוזליים או לסנן בבד )
מעט שמן זית
מעט חומץ טבעי
מלח ופלפל
אורגנו או זעתר
שמיר
שום
מלפפונים חתוכים דק
מלפפונים חמוצים (אפשר) חתוכים דק
לערבב את כל הרכיבים פרט למלפפונים. לטעום ולתקן תיבול. להוסיף את המלפפונים.
אפשר גם לעשות נוזלי יותר ואז יוצא מרק יוגורט קר ומעולה
מתאים לחום הזה...
פרסום תגובה חדשה